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ドメーヌ イン ブラック ディス・イズ・ミュスカ 2021【白】750ml

¥5,940 税込

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種類:白
品種:ミュスカ(ミュスカ・プチグラン・ブラン、ルージュ、オットネル/土壌:粘土質)
醸造法:除梗せず2週間マセラシオン。ステンレスタンクで熟成

ランバート・スピルマンがアルザスのサンピエールで2019にスタートした2haのドメーヌ。
ブドウ畑のほとんどは隣のコミューンEpfigに位置する。
2016年からEpfigのドメーヌ・イヴス・アンベルグで働くことになり、2017年から2018年の
間にドメーヌで働きながらブドウ栽培醸造資格を取得。
開業前に、Dorlisheimのクリストフ・リンデンローブの下でこれまで学んだことを補完し

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