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クリスチャンビネール シルヴァネール20＆21【白】750ml
¥4,180 税込
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シルヴァネールを栽培することでアルザスの歴史と繋がる事を誇り に思うと話すクリスチャン、15年からは単一品種で醸造しています。 石灰岩・シルト土壌に育つ樹齢約50年のシルヴァネールをプレス し、フードルで発酵・熟成しました。黄金色、オレンジやすりおろしり んご、黄桃の香り、甘味を感じる豊かな果実味に洋梨やカリンの香 りが加わり、口中にバランスのよい酸と旨味が拡がっていきます。
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