ノーコントロール VdF ロカイユ・ビリー2021 【赤】750ml
¥7,150 税込
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ピノノワールとガメイ・ド・オーヴェルニュのアッサンブラージュが魅力のロカイユ・ビリー。ヴァンサン曰く「2021 年は天候的には最悪の年だが、ワインの品質的には最高の年だった!」とのこと。前年の 2020 年は太陽に恵まれ、あっという間にブドウが完熟しアルコール度数は 13%まで上がったのに対し、今回の 2021 年は逆に雨が多く、前年よりも3週間遅い収穫にもかかわらずアルコール度数は10.5%までしか上がらなかった。だが、ブドウの品質は、アルコール以外のエキスがしっかりと凝縮した稀に見る当たり年だった!出来上がったワインも、みずみずしい果実味の中にしっかりとした酸とアントシアニンの感じられる飲みごたえのある味わいに仕上がっている!特にアルコールがライトな分、果実味がチャーミングなピノノワール、そして野趣味溢れるガメイ・ド・オーヴェルニュとそれぞれ品種の特徴が、アルコールのボリュームにマスクされずにはっきりとワインの個性に表れていてとても興味深い!旨味がしっかりと詰まっている割に飲み口が良くクイクイ行けるので、気づいたら 1 人でボトル 1 本が空いてしまいそうな…そんな魅惑あふれるデンジャラスなワインだ!
ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。
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