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カトリーヌ・リスアルザス・ピノノワールアンプラント 2021【赤】750ml

¥5,335 税込

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2021 年は、ミルデューとオイディオムが猛威を振るった年。特にピノノワールの被害は甚大で、前年と比べて収量は 50%減だった。カトリーヌ曰く、収穫は前年よりも 3 週間遅く、収穫をじっくりと待てた分フェノールのしっかり熟した味わい深いワインに仕上がったとのこと。出来上がったワインは果実味が明るくチャーミングで上品なみずみずしさがある！口に入れた途端、フランボワーズやグロゼイユなど赤い果実の官能的な薄ウマワールドが爆発する！アルコール度数は 11%といつもよりも低いが、ダシのようなエキスに滋味深いミネラルがぎっしりと詰まっていてとても味わい深い！リスのファンなら一口飲んで感動のあまり涙しそうな、まさにアンプラント
（指紋）という名にふさわしいリス節全開な薄ウマワインだ！
品種：ピノ・ノワール

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