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ゼッキンガー ネロ ビアンコ 2021 【白】750ml

¥3,960 税込

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ムスカテラーは手摘みで収穫後、アロマと旨味を抽出するために軽く破砕し、2週間半マセレーション発酵。ヴァイスブルグンダーは手摘みで収穫後、全房プレス。それぞれのブドウを3000Lの大樽で10ヶ月間熟成。瓶詰め前にアッサンブラージュ。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2は瓶詰め前に5mg添加。
品種:ムスカテラー50%、ヴァイスブルグンダー50%

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