マイ＆ケンジ・ホジソン ラ・グランド・ピエス 2020 、2021【赤】750ml

2020 年は、久々に豊作に恵まれた年。前年までグロローにガメイを少しアッサンブラージュしていたが、ガメイにブドウの木の病気であるエスカが蔓延したため、この年全て伐根し、今回はグロロー100％で仕込んだ！醸造は、以前まで熟成に樽を使用していたが、今回はアルコール度数も低く、清涼感のあるフレッシュなワインに仕上げるために醸しから熟成までステンレスタンクで仕上げた。途中ボラティルが上がったので、味わいを落ちつかせるためにカーヴで 1 年半ほど瓶熟させてからリリース。出来上がったワインはアルコール度数 11%なのに密度の濃い、それでいて梅ガツオ系のチャーミングさも兼ね備えた官能的な味わいに仕上がっている！いわゆる醸造的に欠点のない安定感あるワインが好きな人は 2021 年がおススメだが、逆に危うい色気のある個性に魅力を感じる人は断然 2020 年がおススメ！

2021 年は、春の遅霜により収量は少なかったが、品質的にはケンジが太鼓判を押す当たり年！彼曰く、この年はブドウの房が少なかった上に夏が涼しく晩熟で、収穫をしっかりと待つことができたおかげでアントシアニンの多い完熟したブドウを収穫できたとのこと。醸造は、前年同様フレッシュさを生かすために樽は使わずステンレスタンクで行った。出来上がったワインは上品かつしなやかで、アルコール度数 12％とは思えないコクと深みのある味わいに仕上がっている！まだワインが若いゆえ余韻にタンニンの収斂味が残るが、それを凌駕するくらい濃厚でまろやかな果実味があり、数年熟成させるとさらに化けそうな予感がプンプンする！

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