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おすすめワイン
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ディスティレリ エル・エヌ・マテイ ジン・リモルテール 43℃ 500ml
¥7,260
SOLD OUT
コルシカ島の自然の複雑な香りを表現するために造られたジンです。ジュニパーベリーとコルシカ島の果物(レモンとシトロン)とハーブを蒸留アルコールに浸漬し、更に蒸留を重ね、コルシカ島の名水を加水。 ジュニパーベリー、シトロンやハーブ(マジョラム、ローレル、ディル)の香りが感じられます。 口の中では、柑橘類の香りとジュニパーベリーの香りが広がります。余韻の中ではディルとカレープラントのヒントが残ります。苦味がなく華やかでバランスの取れたジンです。 とても複雑な香りを楽しむためにストレートがおすすめです。 1872年バスティア市でルイ・ナポレオン・マテイ氏によって設立された蒸留所です。当初はコルシカ島の北にある岬に作られているワインと自然に生えているハーブを使って食前酒を手掛けていました。後に「カプ・コルス・マテイ」というキンキナ(キニーネ入りの混成酒)が世界に名を掲げました。ディスティレリ エル・エヌ・マテイの理念は「コルシカ島の大自然に実る果実を使って、コルシカ島内で手作業で醸造すること」です。今でもフルーツは手摘みで収穫され、果実の加工や醸造はすべて手作業で行われています。2016年に醸造所をアレリャに移し、ジンなどの新しい商品を開発し、スピリッツにも力を入れています。
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キリムライブラリー ドライフルーツ
¥900
SOLD OUT
岐阜県郡上市八幡にあるキリムライブラリーさんのドライフルーツになります。 デーツ、およびくるみ
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リンズィさんのレザーウッドハニー 140g
¥1,512
【タスマニアNo.1の蜂蜜生産者より無添加・無着色のレザーウッドハニー】 島全体が大自然のタスマニア。世界遺産にも登録されているこの島で、養蜂を許可されているのは、わずか5人。なかでもリンズィ・バークさんは、タスマニアにおける養蜂家のパイオニアとして有名で、品評会では毎年金賞を受賞。世界一といってもいい、レザーウッドハニーの生産者なのです。 そもそもレザーウッドとは? タスマニア島に生息する低木樹。花をつけるまでに70〜120年かかるとされ、蜜を出すまでには約100年もの歳月を要する、とても希少な樹木。しかも、1年を通してほんのわずかしか採取できない貴重な蜂蜜がこの「レザーウッドハニー」なのです。 スプーンにすくい口に含めば、エレガントな香りがフワッと広がります。そして、コク深く濃厚な味わいながら、すっきりとした後味。オーガニックで、無添加・無着色・抗生物質不使用。安心してお召し上がりいただけます。 オススメの食べ方は……毎朝、小さじスプーン1杯をそのまま味わえば健康のケアに。砂糖のかわりにコーヒーや紅茶に入れて。毎朝のヨーグルトにかけると風味がUP! さらに、フレンチトーストやパンケーキ、アイスクリームとも驚きの相性です。 オーストラリアで最も信頼性の高い認証「OFC(オーガニックフードチェーン)」の認定も受け、日本国内の安全基準を完全に満たしています。 ※1歳未満の乳児には、乳児ボツリヌス症の発症の恐れがありますので、蜂蜜を与えないでください。 賞味期限:2025.10.10
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富山県南砺市利賀村産 行者にんにく味噌 100g
¥594
SOLD OUT
富山県南砺市利賀村産の行者にんにく醤油付けになります。 ワインショップW横の店舗の中田さんのおじさんが作っておりご縁が合って 販売させていただいております。 ★行者にんにくとは? 北海道、東北、北陸などの寒冷地の山間に自生しているユリ科ネギ属の多年草です。 特徴としてはニンニクとよく似た強いにおいと辛味があります。 生育期間が5−7年と長いことに加え、4-6月にしか収穫できないことから、希少な山菜となっております。 クリームチーズにのせてワインのおつまみに。 パスタソース、焼きおにぎりの具材に。 中田さん(80)からのメッセージ 利賀村の産物をお選びいただきありがとう。 本来の美味しさを活かすために調味料を最低限にして、保存料も使っておりません。 そのため行者にんにくの醤油漬けは辛味もありますが、通はそこが良いと言ってくれて 嬉しいですね。 味噌の香りは強烈ですが、口に含むと丸みがあって癖になってしまいます。 賞味期限:2023/5/20
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富山県南砺市利賀村産 行者にんにく醤油漬け 150g
¥626
SOLD OUT
富山県南砺市利賀村産の行者にんにく醤油付けになります。 ワインショップW横の店舗の中田さんのおじさんが作っておりご縁が合って 販売させていただいております。 ★行者にんにくとは? 北海道、東北、北陸などの寒冷地の山間に自生しているユリ科ネギ属の多年草です。 特徴としてはニンニクとよく似た強いにおいと辛味があります。 生育期間が5−7年と長いことに加え、4-6月にしか収穫できないことから、希少な山菜となっております。 餃子、冷奴、焼き肉、パスタに加えてもチャーハンに入れてアクセントに。 中田さん(80)からのメッセージ 利賀村の産物をお選びいただきありがとう。 本来の美味しさを活かすために調味料を最低限にして、保存料も使っておりません。 そのため行者にんにくの醤油漬けは辛味もありますが、通はそこが良いと言ってくれて 嬉しいですね。 賞味期限:2023/6/20
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パロサント
¥2,750
SOLD OUT
南米ペルーに自生する天然の香木で『聖なる樹』と呼ばれています。 樹脂を豊富に含んでいるため、わずかな木片だけでも濃厚で香りを放ちます。 火をつけると立ち昇る香り高い煙は、「場を清め、悪い精霊を追い払い、良い精霊を招き入れる」と言われ、パロサントの香りに惹かれて良いスピリットが集まって力を貸してくれる一方、悪いスピリットは追い払われると言われています。 ”マチェーテカット / 手斧”でカットしたパロサントにこだわっております。そうすることで、余分な熱が加わらず、”油分”つまり香りが最大限に残ります。また、マチェーテカットにより自然なフォルムとなり、インテリアとしても活躍してくれます。 パロサントの燃焼方法 ①スティックをライターなどで着火します。 ②火をつけて煙が出たら手で扇ぐようにして火を消し、煙だけが出る状態にします。 ③空間内に煙を行きわたらせるように持ち歩きます。 ④煙が十分に行きわたったなら火種を消すか、自然に燃え尽きるのを待ちます。(2、3分で消えます) ※燃焼をしなくても、ハサミなどで細かく切ることで内側の油分が空気に触れ香りが立ちます。 ※毎日燃焼使用しても、1パックで1ヶ月半〜2ヶ月程使用できるので、大変コストパフォーマンスが高い香木です。 (公式サイトより)
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木村ガラス サヴァ15oz ビール/ワイン 6脚セット
¥66,000
SOLD OUT
【細部まで味わうならこのグラス】 ハンドメイドの繊細なワイングラス。赤白使えて、クラフトビールなんかにもいいんです。背が低めなのであまりかしこまらず、でも少しいつもと違う気分でちょっと良いワインを楽しめる。「いつもより少し贅沢」にぴったりなグラスです。 生産国:スロバキア サイズ:高さ 170mm 口径 64mm 最大径 90mm 容量:460cc 素材:カリクリスタル ブランド:木村硝子店 種類:ワイングラス
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ロナ ウマナ 15ozオレンジワイン 6脚セット
¥18,480
SOLD OUT
バルーンのような丸みのあるデザインに長めのステムが特徴的なRONA 社のウマナ・シリーズ。 通常のマシンメイドでの製造工程よりもゆっくりと時間をかけることにより、成形時の自然な重力を活かして薄く生地を伸ばし、ハンドメイドさながらの繊細なデザインを実現。また、これまでのマシンメイドにないシャープな細いステムも魅力溢れる、スタイリッシュ且つ、優美なシリーズです。 H24.1 x φ6cm 容量460cc
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コピー:富山県南砺市利賀村産 行者にんにく味噌 100g
¥594
SOLD OUT
富山県南砺市利賀村産の行者にんにく醤油付けになります。 ワインショップW横の店舗の中田さんのおじさんが作っておりご縁が合って 販売させていただいております。 ★行者にんにくとは? 北海道、東北、北陸などの寒冷地の山間に自生しているユリ科ネギ属の多年草です。 特徴としてはニンニクとよく似た強いにおいと辛味があります。 生育期間が5−7年と長いことに加え、4-6月にしか収穫できないことから、希少な山菜となっております。 クリームチーズにのせてワインのおつまみに。 パスタソース、焼きおにぎりの具材に。 中田さん(80)からのメッセージ 利賀村の産物をお選びいただきありがとう。 本来の美味しさを活かすために調味料を最低限にして、保存料も使っておりません。 そのため行者にんにくの醤油漬けは辛味もありますが、通はそこが良いと言ってくれて 嬉しいですね。 味噌の香りは強烈ですが、口に含むと丸みがあって癖になってしまいます。 賞味期限:2023/5/20
・実店舗も販売しておりますので、タイミングにより注文をキャンセルさせていただく可能性がございます。
・環境保護のためダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。